Все о еде
Войти
Регистрация
Здесь есть веганы? Кто знает: можно ли сделать ряженку на растительном молоке, т. е. по вегану?
Кефир знаю, что можно такой сделать, а ряженку? Я не веган если что, просто интересует такое питание.
2 годов
назад
от
Иваныч
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Нет конечно, растительное молоко только цветом похоже на молоко.
Это чаще просто овсяная мука+фосфат кальция разведенные водой.
Для веганов "водяной кефир" есть, у нас на авито его почемуто под названием "морской рис" продают.
По составу хим составу кислот и бактерий напиток очень похож на кефир.
2 годов
назад
от
Ольга Давыдова
▲
▼
0
голосов
Без печи пряжить можно в хорошем термосе, который держит тепло. Так делали с обычным молоком, можно попробовать и с растительным. Сначала пряжить горяче, потом заквасить тёплое - вот и ряженка.
2 годов
назад
от
ксюша тихонова
Связанные вопросы
6
ответов
Что бы такого приготовить из куры, чтобы удивить гостей?
11 годов
назад
от
Елена Захарова
1
ответ
Купил СВЧ печь, решил протестить на котлетах-полуфабрикатах. И чето они не получились. Шта я нитак сделаль?
2 годов
назад
от
Салочка Салочка
3
ответов
Ваш рецепт засолки сала.
9 годов
назад
от
Анастасия???