Чтобы крабовые котлетки были сочные?

Question

Делаю котлетки из краб палочек. В этот раз палочки оказалист суховатые. Подскажите, что добавить, чтоб котлетки получились посочне? Идут сыр, краб палочки и яйцо + немного муки

Answer 1

Как правило, в крабовых палочках нет крабов. Там отходы рыбного производства. Сделайте густой смузи из зелени, в качестве соуса. Возьмите шпинат, салат, брокколи, чеснок, чуть укропа и немного каменной соли.