Из чего сделана колбаса Красная Цена из Пятёрочки весом 400 грамм и стоимостью 30 рублей? Как думаете? На вкус колбаса.

2 годов назад от Маруся Климова

1 ответ

0 голосов
Не знаю Ваш регион. У нас ММО стоит в рознице 44 р. кг, указанная свинина, это свиная шкура в составе БЖЭ (в рознице 25р. Кг, ) . Соевый текстуратор возможен (он наравне по ценнику с ММО) , но требует применения дорогой ароматики, скоре его нет совсем. Я делал на спор в условиях чужой кухни сосиски из мяса мех обвалки с применением куриной кожи, мой только чоппер был. Себестоимость около 30р, все ахали от удивления.
2 годов назад от wallaceSem

Связанные вопросы