Как понять испорчена ли говядина

2 года назад от Крижановский Сергей Николаевич

1 ответ



0 голосов
По запаху. мясо, которое начинает портиться приобретает специфический запах, становится склизким и если надавить на него, то ямка не восстанавливается немедленно. можно перебить запах, но факт того, что мясо разлагается под влиянием бактерий, изменить нельзя.
2 года назад от Антон Клеймёнов

Связанные вопросы

1 ответ
какой французский коньяк наиболе мягче и приятне
6 лет назад от Александр Сергеев
3 ответа
Какое мясо вы пробовали, кроме самых обычных видов мяса? И как оно вам?
7 лет назад от tanua z
2 ответа
Подскажите, пожалуйста, рецепт салата " Гранатовый браслет"?
13 лет назад от Ani Scotman