Пробовали сибирский сыр?

Который готовят на Алтае, шарики белые. Курт вроде
2 года назад от Лёшка

2 Ответа



0 голосов
На каком еще Алтае?
Сыр Курт — это калорийное кисломолочное изделие кочевников Центральной Азии, высушенное в естественных условиях, нечто средне между соленым сушеным творогом и твердым молодым сыром в форме шариков.
Причем тут Алтай?
2 года назад от Тарас Васильев
0 голосов
Курт это не сибирский сыр. Это сушеный до твердости творог, блюдо имеющеся у всех тюркских кочевых в прошлом народов. От поволжских татар до якутов и узбеков.
2 года назад от Татьяна Кулиниченко

Связанные вопросы