Мясо с хрустящей корочкой - это изысканное блюдо Как этого добиться ?

3 года назад от виктор харламов

1 ответ



0 голосов
Чтоб сверху была корочка нужно или жарить в масле или запекать целым куском, когда сверху есть пол сантиметра сала, а когда будет готово переключить духовку на гриль и грилевать верхний слой 10 минут.
3 года назад от Максим Мальчугов

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы слышали, что вы знаете о пиве «Русак» от пивоварни «Варвары» ? Если пили его, то какие ощущения испытали?
10 лет назад от j j
2 ответа
можно ли использовать керамическую сковороду на электрической плите ?
8 лет назад от $* PoZzitiffchik *$
2 ответа
Сколько стоила в СССР, 80-е года, икра осетровых рыб (чёрная) , по ГОСТ, за 1 кг и какая была ёмкость и фасовка?
9 лет назад от [email protected]