Я так и не научился переворачивать блины.

Answer 1

а у тебя какая сковорода? с чугунной так не поиграешься, обрати внимание на сковороду у парня на фото, она гладкая и блин можно подкидывать, контролируя его траекторию. у меня на такой получалось, но это было в гостях, теперь такой нету, а с блинной тефалевской я не пробовала, очень редко блину жарю