Все о еде
Войти
Регистрация
Какую зелень можно добавить в начинку Пельменей для витаминизации? ) Свербигу? )
2 годов
назад
от
ирина1993
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Самые дорогие пельмени – это светящиеся голубые пельмени, которые готовят в ресторане Golden Gates, в Нью-Йорке. За одну порцию из 16 небольших пельмешек посетителю придется выложить 4, 5 тысячи долларов. Пельмени – исконно русское блюдо, поэтому неудивительно, что, открыв в Нью-Йорке ресторан, русские эмигранты стали готовить именно пельмени. Но посетителей надо чем-то привлекать в свое заведение, вот хозяева и решили помимо обычных пельменей готовить еще и светящиеся в темноте. Подобный эффект достигается добавлением в фарш из смеси свинины, говядины и лосятины секрета желез рыбы-факела. При дневном освещении пельмени голубого цвета, а в темноте – освещают стол. Понятно, что рестораторы подают это блюдо при слабом освещении, что придает ему особую изюминку. ИМХО Особенно аппетитно выглядит соус. похоже на спущёнку от шефа.
2 годов
назад
от
Елена Пинюгалова
Связанные вопросы
1
ответ
Сочетаются ли курага, чернослив и орехи с ванильным кремом и бисквитами?
7 годов
назад
от
Марина Каутина
2
ответов
Как закрепить резинкой крышку ведра, чтобы не падала когда несёшь в нём клюкву ?
3 годов
назад
от
Боголюбская Лилия
1
ответ
Почему льяное масло горькое , невзможно употреблять в пищу , горечь одна
10 месяцев
назад
от
Fiortsapl