Как правильно печь оладья, чтобв они были пышными, как те, что былт в школьной столовой?

Как добиться пышных оладьев?
2 годов назад от Пушистый Хвост

2 Ответы

0 голосов
Дрожжевые. Сотношение муки и жидкости 1:1 (на 200мл жидкости 200гр муки) . Яйца не добавляются
На кефире без дрожжей сотношение такое же. Добавили соду, перемешали и выпекать. Тесто брать с одного края, не перемешивать
2 годов назад от Сергей Сергеев
0 голосов
чтобы оладьи были пышными и ноздрятыми надо ставить тесто на дрожжах. И еще, начинайте жарить оладьи на плите, до корочки, перевернули и в разогретую духовку. Они будут вкусне.
2 годов назад от джоли

Связанные вопросы

1 ответ
Пользуетесь ли вы картами продуктовых магазинов?
5 годов назад от Валерия Зусман
5 ответов
мой кот не ест селедку. а если съест малюсенький кусочек целый день сидит моется. можно ли есть то что не есть кот
13 годов назад от Игорь Великанов
1 ответ
Какой Ваш любимый десерт ?
7 годов назад от Анна Соколова