Меренга что это такое?

2 года назад от oksana sarandi

1 ответ



0 голосов
Безе (меренга) – десерт и основа многих кондитерских изделий, представляющая собой взбитые и запеченные яичные белки. Рецепт безе – прекрасное изобретение французских кондитеров. Из простых продуктов – сахара и взбитых яичных белков – получается нежнейше воздушное безе – поцелуй в переводе с французского.
2 года назад от Юл`4иK

Связанные вопросы

2 ответа
кто-нибудь печет в русской печи? Хочу построить. Какие дрова туда нужны?
11 лет назад от Елена Мирханова
8 ответов
А зачем ты мясо или курицу жаришь на масле, ведь, там и так есть жир - достаточно только добавить воды? )
11 лет назад от Сонечка Первушина
2 ответа
Что вначале бросать в бульон (для супа) : смесь замороженных овощей или фрикадели?
3 года назад от Лорик