Какая красная ирка лучше, икра горбуши или икра кеты

Question

Хочу купить две банки по полкило красной икры, но какую? Горбуши или кеты - мне кажется, что лучше купить икру кеты, не так-ли?

Answer 1

Икра и кеты и горбуши обладает одинаково полезным составом и богатейшей пищевой ценностью. Однако икра горбуши ценится больше. Она имет боле мелкие зерна, наиболе насыщенный и нежный вкус. Икра горбуши считается лучшей в сотношении стоимость/вкусовые качества/польза. Икра кеты содержит больше количество жира, что отражается на е вкусовых качествах. Икринки плотне и жестче.