Борщ с квашеной капустой готовили? Как на вкус? Или со свежей вкусне?

2 годов назад от ZoO

2 Ответы

0 голосов
Летом из квашеной капусты варят. Он может стоять на плите 3-5 дней и не скиснуть. Не отличить по вкусу от борща на простой капусте. Ведь борщ подкисляют томатной пастой или обилием петрушки (она дает сильную кислоту) . Борщ на кислой капусте чертовски хорош.
2 годов назад от Алена Кузьмина
0 голосов
Только так и готовлю. Квашенная капуста даёт приятную кислинку, приятный запах и к тому же с ней не нужно возиться и резать её. А борщ со свежей капустой не люблю, он мне кажется пресным.
2 годов назад от Катерина

Связанные вопросы

3 ответов
А вы мясной фарш покупаете готовый или крутите дома сами?
12 годов назад от Марта Чеширская
1 ответ
Соскучились по шашлыкам? Хотите жареной картошечки с грибочками?
8 годов назад от fire mix
1 ответ
Ваш любимый кулинарный запах?
10 годов назад от Денис Калинин