Говяжья печень, обнаружили каких то паразитов

Answer 1

Попробуйте находки разрезать, если внутри жидкость желтоватая это гельминты, выкиньте печень и тщательно помойте стол, если не режется это обычные печёночные камни у старого животного, не опасно. По цвету видно что коровка была пожилая.

Answer 2

Дырочки - сосуды, вышли сгустки крови ( то, что вижу) , но по виду, это печень старого животного. Я придерживаюсь правила ( на кухне) : "не уверена - в ведро! "