Рецепт тонкого, эластичного теста для пельменей?

Рецепт тонкого, эластичного теста для пельменей?
3 года назад от BillStrand8

2 Ответа



0 голосов
Мука, вода, соль, все тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой, оставить мин на 20, пусть клейковина набухнет, а потом просто тоненько раскатать.
3 года назад от Алька
0 голосов
Я беру такое:
500 гр муки
2 яйца
Вода 200 мл
Соль 1 ч. л.
Замесить и дать немножко постоять. Тонкость зависит от того как раскатаете, ну и мука разная- иногда чуть добавить нужно.
3 года назад от Win

Связанные вопросы

1 ответ
Взорвалась микроволновка, что делать?
6 месяцев назад от Марфушечка Душечка
2 ответа
Сегодня ели десерт италянский ПАНАКОТА называется, мне понравился, хочу сам еще сделать. Знает кто рецепт? Заране спс
13 лет назад от Виктория Чабаненко
1 ответ
в какой духовке, газовой или электрической, если обе выставить на максимальной мощности, можно быстре разогреть пищу?
9 лет назад от Лариса Долина