Ареометр и спиртометр - это одно и то же или разные измерители?

1. Суть: есть спиртометр, показывает градусы спирта, при этом не показывает ничего, если опустить в вино.
2. Ареометр аналог спиртометра, только для вина?
3. Виноделы, вы каким прибором измеряете градусы вашего вина? Спасибо.
2 года назад от еленабайрамукова

1 ответ



0 голосов
Ареометр в растворах солей работает. Спиртометр с растворами спирта. В вине помимо воды и спирта ещё тысячи всяких органических соединений и ионов солей.
Точное содержание спиртуозности определяется в лабораториях при винодельнях и при фасовке указывается как средня величина.
Для приблизительного анализа есть Капилярные виномеры. Они боле точны чем поплавковые.
2 года назад от Вика Красько

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите определить название вида лесного гриба по фото?
7 лет назад от Ниночка
2 ответа
Как определить срок годности на упаковке, если прописана одна дата? Она означает дату производства или до какого числа г
7 лет назад от Татьяна Русакова (Голубева)
1 ответ
как лепите пельмени? Вырезаете кружочки рюмкой или режете колбаску на пятачки? При каком случае-производительность выше?
6 лет назад от Евгений Рубель