Что такое сырные рафаэлки?

Question

Что там внутри обычно?

Answer 1

О, мы с доченькой вчера готовили как раз. 6 вареных яиц протереть на мелкой терке, добавить мелко рубленые крабовые палочки 6-8 штук, 2 ст. ложки майонеза, тертый на мелкой терке твердый сыр - тут пропорция от Вашего желания зависит. Хорошо перемешать. Берем столовую с горкой ложку полученного фарша, скатываем шарик и внутрь засовываем орех (у нас был фундук) . Затем полученную рафаэлку обваливаем либо в толченых орехах. либо в стружке из замороженных крабовых палочек

Answer 2

тёртый сыр твёрдых сортов смешаный с майонезом давленым чесноком и свежей зеленью укропа . делаем шарики и катаем сырные шарики в не сладкой кокосовой стружке вот и все дела )