Подскажите о конфетах

Question

Я обычно покупаю конфеты моцарт от ребер, и там никогда не было налёта, а сегодня купил и там какой-то налёт белый на шоколаде но не сильно
Что это? Можно есть?

Answer 1

Белый налет на шоколаде - просроченный шоколад или шоко, хранившийся в неправильных условиях, например, лежали на жаре, а потом резко в минусовой темпе. Таким образом масло как бы отслоилось от составных компонентов. С настоящим шоколадом такое бывает частенько, однако и есть его куда безопасне даже в просроченном виде, в отличие от дешевого шоколада.