Что вкусное приготовить и свежей брюссельской капусты ?

Answer 1

овощ на любителя.

Брюссельскую капусту выложить в кастрюлю, залить водой, после закипания воду посолить и кипятить 5 минут, откинуть на дуршлаг.
Выкладываешь капусту в жароустойчивую посуду, добавляешь сметану соль и специи, сверху натираешь сыр, ставь в духовой шкаф. Запекать при температуре 190 град. до золотистой корочки.