Как вы делаете домашний хворост?

Question

Что то вспомнилось как в детстве мама делала, захотелось тоже приготовить.

Answer 1

Молоко кислое - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Мука - 6 стаканов
Сахар - 1 стакан
Сода - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Масло растительное - 3 ст. л. в тесто + масло для жарки
Сахарная пудра - по вкусу
Кажись это правильное. Есть теперь идея что сделать себе на выходных )

Answer 2

Просто яйцо + мука + сахарная пудра. Замесить тесто, тонко раскатать, нарезать - и в сотейник с маслом. Как зажарится - выложить на несколько слоев бумажного полотенца, чтоб убрать лишне масло.