Все о еде
Войти
Регистрация
Какие приправы используете для курицы?
2 годов
назад
от
юля
1 ответ
▲
▼
0
голосов
У птицы мясо довольно пресное и поэтому желательно готовить е со специями. Хорошо идет приправа кари, различные виды перца, черный, белый, душистый. Приправа хмели-сунели, чеснок, горчичный порошок, корень имбиря. После поездки
понравился маринад для курицы, который готовят из сока кислого апельсина, корня имбиря и соевого соуса. Подержите несколько часов в таком маринаде филе курицы, потом обваляйте в муке или крахмале, поджарьте в масле.
2 годов
назад
от
Донна Жура
Связанные вопросы
1
ответ
Как сделать так чтоб куски рыбы не развалились, когда их варишь в подсоленной воде?
9 годов
назад
от
Ольга
5
ответов
Что можно приготовить на Новый год из горячих блюд? Мясо по Французски надоело, индейку уже запекала.
9 годов
назад
от
татьяна егорова
1
ответ
а вы мясо на фарш в блендере мелите? лучше чем в мясорубке получается?
10 годов
назад
от
ОКСАНА АРНЕ