Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, как пользоваться скороваркой?

Answer 1

Да как? , как и обычной кастрюлей в точности только крышка закрывается плотно что бы внутри быстро появился горячий пар от кипячения, что бы вся энергия кипятка, пара не расходовалась в пустую. Естественно что внутри образуется давление для этого в крышке есть клапан через него выходит пар если нагнетается сильное давление, как пар пошел интенсивно со свистом то скоре всего блюдо готово но если ты по опыту знаешь что для определенного блюда этого времени не достаточно то просто не много стравливаешь пар и уменьшаешь огонь и готовишь дальше, ну или можно снять с плиты кастрюлю, лично я ставлю на несколько секунд под холодною воду пар внутри спадает, давление падает, стравливаю оставшийся пар открываю и смотрю если не готово то закрываю и ставлю снова на плиту тут каждый для себя сам решает как ему быть, открывать крышку и смотреть или немного стравить пар и уменьшить огонь на плите и дальше варить. В общем принцип такой. Также посмотри видос на YouTube Если мой ответ был полезен жми палец в верх.