Сколько надо кг картофеля на 10 литров борща?

2 года назад от Михаил Васечкин

1 ответ



0 голосов
Именно в просто борщ картошка не добавляется. С картошкой и капустой-800гр, в сибирский-400гр, в украинский-1, 6кг. Вес чищенной картошки на 800мл воды/бульона, для украинского-на 700мл.
Выход борщей в готовом виде-1000.
2 года назад от иван скерчи

Связанные вопросы