Можно ли слоенное дрожжевое тесто использовать для вареников/пельменей?

Я имею ввиду готовое магазиннное
2 года назад от Илья Скворцов

1 ответ



0 голосов
Пельмени из слоёного теста - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
m. povar. ru › recipes › pelmeni-iz
Тесто слоёное — 400 грамм (бездрожжевое) , фарш — 350 грамм (свино-говяжий) , лук репчатый — 1, 5 штуки (среднего размера) , соль — по вкусу, перец — по вкусу (черный, молотый) . Подготовьте необходимые ингредиенты. Слоёное тесто заране разморозьте. Фарш переложите в чашу. В блендере измельчите в кашицу репчатый лук и добавьте к фаршу. Посолите, по вкусу добавьте перец. Фарш тщательно перемешайте, пару раз отбейте о дно чаши. Отставьте в сторону. Возьмите слоёное тесто. Если оно рулоном, то разрежьте на две половины. Возьмите одну часть теста. Раскатайте потоньше. С помощью стакана вырежьте круги.
2 года назад от Игорь Горячев

Связанные вопросы

2 ответа
4 года назад от Герда ***
1 ответ
4 года назад от Виолетта Tremor
1 ответ
8 лет назад от татьяна матвеева