Какое витаминное блюдо приготовить детям, а то сейчас зима, витаминов не хватает?

Answer 1

Хм. Самое смешное, что в современных овощах и фруктах их то ж практически нет.
Могу предложить квашеную капусту (витамин С) с зелёным луком и немножко подсолнечного масла. Или клюквенный морс (в клюкве то ж витамин С)

Answer 2

Самое полезное и бюджетное-это капустный салат.
Делается-буквально за 10 минут.
Крепкий кочанчик капусты режется тонкими-тонкими-1 мм лапшой,
соль-потом мять руками, до появления сока.
Туда потереть морковки, можно и яблока.
Чуток уксуса, сахара, подсолнечного масла.
И вобще-вкус-это грамотная комбинация соли и сахара.