Почему считается, что лучше ничего не запекать в майонезе?

2 годов назад от Илья Кириченко

2 Ответы

0 голосов
Все ингредиенты входящие в состав промышленного майонеза начинают окисляться и разлагаться под воздействием высокой температуры, а там и бензонат натрия и другие Ешки -фигешки, собственно, решать Вам.
2 годов назад от Расуль Мухаметдинов
0 голосов
Покупной майонез явно вредный, но я запекаю курицу в смеси майонезного соуса и специй)
Добавляю в овощи когда запекаю-лодочки из баклажанов/кабачки с помидорами, в горячие бутеры совсем капельку.
2 годов назад от ирина карпенко

Связанные вопросы