Когда вы маринуте шашлык

Как вы солете маринад сразу или как? и подскажите рецепт простой без заморочек для маринада у меня шея свиная мясо
3 года назад от Марина Цукер

1 ответ



0 голосов
Зависит от того, когда жарить. Если надо вот прям сейчас - маринуем в киви ( 1 шт на 1-1. 5 кг раздавить и обмазать мясо) со специями для шашлыка - не боле 30 минут, иначе мясо разлезется на клочки. Если время позволяет - то на 5-8 часов в гранатовом соке или красном вине со специями для шашлыка.
3 года назад от stinger

Связанные вопросы

1 ответ
Сомневаюсь, не поделка?
8 лет назад от Наталия Поволоцкая
1 ответ
Какая книга подойдет для приготовления блюд для школьной столовой?
12 лет назад от Нет
2 ответа
Товарищи и господа кулинары! Выручайте! Лисички. что приготовить из них на зиму? Поделитесь своими +
11 лет назад от фея @