Что приготовить из куриной грудинки? Гуляш можно?

Answer 1

Я делаю типа плов ( каша с мясом) . Лови лайфхак. Охлажденную курицу разделываю на части: ножки и крылья отдельно, ( ножки пополам, получаются бедра и голяшки) . Грудь отдельно нарезаю кубиками. Остаются кости и шкура. Это пополам - на два супа. Если бройлер большой - то из курогруди на 2 плова-каши навертеть можно. Готовлю в толстостенной кастрюле, как плов, или в глиняных горшочках в духовке с луком и картошкой ( типа жаркое) . Все вкусно получается, лопаем, аж за ушами пищит.

Answer 2

Грудку хорошо отварить и приготовить салат.
Можно рубленные котлеты с грибами.
Пирог с грудкой луком и грибами (всё обжарить + готовое тесто) .
А'ля плов