Делал типа жульениз замороженных опят, оставил в морозилке 0, 25 банку. Из неё можно супчик грибной?

2 годов назад от unkn[O_o]wn_k1d

3 Ответы

0 голосов
Запросто. И из маринованных делаем, промываем и в суп. Поджарка не нужна, перебьет грибной вкус. Манку никогда не кладём, только рис или вермишель, по мне с вермишелью лучше. Ну и сметанку разумется ) .
2 годов назад от xsandr zolotoi
0 голосов
Можно, только такой, чтобы быстро съесть. На 2-3 порции. Я бы сделала пассеровку ( 1 небольшая морковь, 1 небольшая луковичка) , добавила бы картошку (3-4 средних клубня) и зелень. Если есть куриный бульон - то лучше использовать его, вместо воды.
2 годов назад от vera lapsheva
0 голосов
Ничего не понятно. Что за банка? Для жульена нужно - грибы свежие или замороженные. Лук свежий, сыр тертый, сметана, мука или манка (с мукой нежне получается) . Грибы - тут сложне, лесные нужно отварить, шампиньоны достаточно хорошо промыть. Грибы порезать (если крупные) . Посолить и выложить в форму. Лук порезать тонкими полукольцами, обжарить выложить на грибы. Сверху тертый сыр. Смазать майонезом или сметаной. Запекать до румяной корочки. Второй вариант в горшочке - все тоже самое, только добавить немного воды.
2 годов назад от sadas asdas

Связанные вопросы

1 ответ
6 годов назад от Тимофей Прохоров
1 ответ
3 годов назад от СТАРЕНЬКЫЙ ПЕРДУНИШКО®