Хочется брутально поесть мяса. Подскажите, как дома вкусно мясо пожарить? Шашлык ведь не сделаешь в квартире.

А хочется что-нибудь эдакого.
2 годов назад от Динара Котырева

1 ответ

0 голосов
быстро, легко, вкусно- стейк филе-миньон . говяжья вырезка, нарезал на куски толщиной 4-5 см, плоскостью ножа отбить слегка, жарим 3 минуты с каждой стороны ( на топлёном масле) . потом сверху перец крупно молотый (я беру смесь перцев) , соль из мельницы, средний помол, под фольгу минут на 5 на тёплом блюде. всё. к нему отлично брусничный соус, печёный картофель, свежий салат и хороший шираз.
2 годов назад от Оксана Федорняк

Связанные вопросы

1 ответ
6 годов назад от салмира
1 ответ
8 годов назад от Настёна Сластёна