Простой кое в кофеварке

Можно ли готовить просто кофе в такой кофе варке не капучино не американо а простой кофе ?
2 годов назад от Даша Попова

1 ответ

0 голосов
Правильно выбранное сырье – залог роскошного напитка с великолепным вкусовым и ароматическим букетом. Для варки в турке подойдет только натуральный молотый кофе высшего качества. Помол нужно брать как можно мельче – с учетом способа приготовления, мелкая фракция лучше раскрывается и отдает жидкости вкус и аромат. насыпать 2-3 чайные ложки молотого кофе на 200 мл воды; пропорции можно варьировать, в зависимости от ваших предпочтений! поставить турку на самую маленькую конфорку плиты и включить самый медленный огонь; дождаться, пока вода прогрется до 96 градусов – в турке начнет подниматься пенка. Сразу же снять е с огня, ни в коем случае не дожидаться закипания; разлить напиток по чашкам и дать ему настояться 2-3 минуты.
2 годов назад от Наталья Иризан

Связанные вопросы