Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите, пожалуйста, рецепт "Киевского торта", который прозвучал в передаче на первом канале"Доброе утро"? СПАСИБО*
12 лет
назад
от
sheva roller
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Способ приготовления выпечки Торт Киевский:
Белки взбиваете до увеличения в объеме в 3–4 раза, кладете сахар в три приема.
Ложите орехи и муку, перемешиваете, выкладываете на два выстланных пергаментной бумагой противня и подсушиваете в духовке в течение примерно 4–5 часов при температуре 100 °С.
Готовые коржи намазываете кремом.
Для крема сливочное масло смешиваете со сгущенным молоком, кладете какао, хорошо перемешиваете.
Необходимые продукты для приготовления выпечки "Торт Киевский":
яичный белок - 10 штук
сахар - 200 грамм
орехи жареные измельченные - 100 грамм
мука пшеничная - 40 грамм
масло сливочное - 200 грамм
какао-порошок - 2 чайные ложки
молоко сгущенное - 1 банка
12 лет
назад
от
Oduvanchik
Связанные вопросы
3
ответа
Вегетарианцы (веганы) только мясо не употребляют или ещё молочные и яичные продукты? А морепродукты, рыбу?
1 год
назад
от
Оксана Бовкун
2
ответа
А как сделать шашлык с косточками ?
10 лет
назад
от
Антон Никтин
2
ответа
Как правильно засолить селедку? Без уксуса.
7 лет
назад
от
Мери Лин