Помогите плиз как замочить пекинскую капусту для салата

3 года назад от Владимир Nedenef

1 ответ



0 голосов
В холодной ( ледяной ) воде.
Да, в ресторанах замачивают нарезанные предварительно кочанные салаты, для большей хрусткости. Зачем это делать дома, если капуста из холодильника, мне непонятно .
3 года назад от Настя Кайковец

Связанные вопросы

2 ответа
Опрос. Что вы не любите или не хотите готовить?
6 лет назад от irina.kazanzewa Kazanzewa
4 ответа
Молоко в упаковке Тетра Пак испортилось через неделю после открытия. Но не закисло, а стало горьким! Почему? Порошковое?
12 лет назад от Бэлла
1 ответ
Что с вкусом и запахом чипсов?
4 месяца назад от Vit@li