Обязательно ли чистить чешую рыбы?

Где-то вижу, чистили, а где-то не чистили.

Любая рыба
2 года назад от Иван

1 ответ



0 голосов
Если чешуя крупная нужно чистить, невкусно и неприятно, камбалу жарю или судака я не чишу, карась и мелкий чищу, щуку взрослую чищу, щурят нет. Это если жарить, я кожу жареную люблю, а если варить то и щуку и судака чищу обязательно.
2 года назад от Майвен

Связанные вопросы

1 ответ
Заливное из белорыбицы рецепт
1 год назад от Татьяна Штанько
1 ответ
Почему торт "Наполеон" называют наполеоном?
8 лет назад от Тофсла
2 ответа
свежемороженая скумбрия. можно ли е употреблять е в пищу
9 лет назад от Валерия Баталия