Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли в такой форме делать запеканку мясную?
2 годов
назад
от
btahke
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
разъёмная форма только для выпечки. как вакм сказали в первом ответе, она не герметична. для выпечки подкладывают лист пергамента и защелкивают его. тесто быстро схватывается и не успевает потечь. а запеканка сочное блюдо, сок весь вытечет.
2 годов
назад
от
wqdkqwdlwq qdkqwldjwql
▲
▼
0
голосов
если картофельную из пюре и с мяском, то норм, только надо хорошо стенки из пюре сделать, а то сок реально вытечет за пределы формы. можно делать и на противне, из картофельного теста сделать дно, в середину фарш и хорошо закрыть пюрешкой. сверху сделать косые надрезы, что бы до фарша доставали, так пар будет выходить и не порвет сам кокон.
2 годов
назад
от
Кристина Петрова
Связанные вопросы
1
ответ
Почему некоторые считают, что без соли еда получается невкусной?
1 год
назад
от
сс вв
1
ответ
Рис с тушёнкой говяжьей , какой соус можно приготовить к рису с тушёнкой ?
6 месяцев
назад
от
KenSizemore7
2
ответов
Что это такое? Это глист? Нашел в рыбе
5 годов
назад
от
Снежный Барс