Эксплуатация чугунной сквороды

Как её нужно впервые прокалить, масло наливать или без масла ?
2 годов назад от Kitta

1 ответ

0 голосов
Сперва с водой с пищевой содой прокипятить пару раз-вымыть от всего заводского, потом с водой и с лимонной кислотой прокипятить для нейтрализации, потом промыть и в конце процесса прокалить с сухой поваренной солью, больше ничего не надо.
Масло горелое канцероген и забивает нагаром поры чугуна.
2 годов назад от Саша Котова

Связанные вопросы