Отличается ли по химическому составу жареное мясо от запечёного в духовке ?

3 года назад от Землянин

1 ответ



0 голосов
Мясо жарят на сковородке на жиру. И даже если жарят без жира все равно поверхность как бы припекается раскаленным дном посуды
Считается что такой метод способствует образованию канцерогенов на поверхности продукта
3 года назад от Виталя Сергиенко

Связанные вопросы

1 ответ
какого вкуса водка
2 года назад от Семен Ежевичный
4 ответа
Как готовить суп из щавеля с яйцом?
7 лет назад от 2 1
1 ответ
Такое вобще можно употреблять? Купил ради интереса
5 месяцев назад от Дима Секс