Видел в ютюбе такое блюдо, 2 яйца смешиваются с мелко порезанным 1 кг лука и ложкой муки, жарится как яичница. Как вам?

Типа жареный лук в кляре. Как будет на вкус? Лук прожарится? Мне кажется на корочке прожарится, а внутри будет вареный лук.
2 года назад от DawnaNerli81

1 ответ



0 голосов
прочитай внимательно - два яйца смешиваются с мукой чтоб сделать кляр - и немного воды и соли добавить на такое количество лука
нарезанные диски лука надо распотрошить и обмакнув в кляр обжаривать в кипящем масле \\ о вкусе сказать трудно ведь у всех разные понятия \ такие вещи лучше делать после обжаривания беляше или чебуреков на остатках масла
2 года назад от Родион Рошу

Связанные вопросы

1 ответ
Делала творог из домашнего молока, молоко не свернулось: это значит оно НЕ НАСТОЯЩЕЕ?
7 лет назад от ДАРЬЯ КАРСАКОВА
1 ответ
Какие блюда планируете на ужин?
3 года назад от Renata
2 ответа
Варенные куринные лапы содержат огромное количество натурального коллагена , который отлично усваивается или так сибе?
1 год назад от ЛЮБА КАЛАШНИКОВА