Макароны крышка и т. п.

Короче тема такая, сварились макарончики, вот бахнули мы их к помидорам в сковородку, а нужно ли накрывать это дело крышкой ? (тушить) Памагити пазялуста
3 года назад от Павел Полынков

1 ответ



0 голосов
Макароны обычно не тушат. То есть надо понимать смысл тушения. Это — прежде всего, необходимость длительного гидролиза грубой животной или растительной клетчатки. В макаронах, которые из муки, клетчатки практически нет.
3 года назад от Михаил Коновченко

Связанные вопросы

1 ответ
Газовая плита коптит посуду, что делать? Все кастрюли чёрные, каждый раз приходится драить. Что делать-то?
9 лет назад от ТАМАРА ИБРАГИМОВА
2 ответа
Зачем надо снимать пенку простыми словами
2 месяца назад от Адриано Челентано
5 ответов
Очень люблю молоко, любое ( животное и растительное ) ! Но везде пишут, что оно вредное? Вызывает рак ? +
3 года назад от Мария Горбунова (Кузьмина)