Можно мясо засолить как рыбы . высушить и закатать в банку оно долго пролежит?

Не завоняется в спертой таре . Соль на долго консервирует?
2 года назад от Валентина Мосиенко

2 Ответа



0 голосов
У меня дедушка солил мясо. Хранилось в банках трехлитровых в погребе. Не сушеное. С ним потом варили супы, тушили картошку. Самый мой любимый суп в детстве был - фасолевый с солёной говядиной. Готовили его в печи. Мясо бабушка из супа доставала и подавала отдельно - ели вприкуску или на второе.
2 года назад от Tanusha 2015
0 голосов
Можно! Побольше соли и банок никаких не нужно, а только хранить в холоде, без света и чтоб насекомые не завелись. Перед употреблением отмочить в воде - смыть соль.
2 года назад от Оксана Крюкова

Связанные вопросы

1 ответ
Утилизация металлической посуды.
2 года назад от Сюзанна Сергеевна
1 ответ
Где купить ошейник с шипами на шею? недорого
4 года назад от Veronika Syshencova
2 ответа
Как полезные и вредные продукты влияют на организм?
8 лет назад от Роман Булатников