Все о еде
Войти
Регистрация
а не рискнете ли попробывать рыбу фугу? особенно не зная, правильно ли мастер е препарировал.
рыба фугу имет особенность выделять особо токсичный яд. если мастер неправильно е препарирует. дольшейшая кулинарная обработка не поможет. в Японии это что-то вроде русской рулетки. были попытки селекционировать безопасную рыбу фугу, но японцы против. это уже и неинтересно. будет обычное суши. пираний ведь тоже едят. и также обычная рыбка.
13 лет
назад
от
татьяна мамонтова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Я терпеть не могу японскую кухню. Все эти суши и сашими. Уж про фугу и не говорю. Суп, в котором -рыбий глаз и хризантема-мне непонятен.
13 лет
назад
от
veramaslova68
▲
▼
0
голосов
Фугу теперь не ядовита. Вывести безопасную рыбу оказалось просто. Ее кормили только неядовитой пищей, в которой не содержалось токсинов. Но повара не очень этому обрадовались по той причине, что только опасность заставляет туристов платить огромные деньги за эту пищу, а они сами считаются настоящими профессионалами, так как умеют правильно и вкусно е приготовить. Теперь лафа кончилась. Обычно 2 порции фугу из одной рыбы в ресторане стоят около 50 долларов США, редко дешевле 40. Сейчас фугу появилась в открытой продаже, так как выведен е неядовитый вид выращиваемый в рыбохозяйствах. Нормальная рыба, но ничего особого. Ведь интерес к ней был только потому, что она ядовита - как "русская рулетка".
1 малайзийский ринггит (RM) 10 российских рублей
Фото
Любители острых ощущений могут теперь вместо фугу поесть язей из Оби. Описторхоз куда страшне яда фугу, так как смерть от него неизбежная, долгая и очень мучительная.
13 лет
назад
от
Метелица
Связанные вопросы
3
ответа
Уху из щуки как повкусне приготовить и котлеты слышала можно. Муж приволок 5-кг незнаю, что с ней делать.
13 лет
назад
от
Demitrius
3
ответа
А как в мультиварке потушить мясо в гранатовом соке ?
6 лет
назад
от
Ирусик
2
ответа
Окрошку делают из всего что есть в холодильнике, да повара? Блин как вкусно а приготовить, чтобы любили меня как повара
12 лет
назад
от
Илья Голова