Самое вкусное печенье в мире из творога, поделитесь рецептом?

Answer 1

Такое печенье есть!
Берёте произвольное количество творога + мука+ маргарин. Должно получиться эластичное тесто. Яиц и сахара не надо.
Отщипываете кусочек и раскатываете небольшой кружок. Обмакиваете одну сторону кружка в сахар и сворачиваете в полукруг сахаром внутрь. Ещё раз обмакиваете в сахар и опять сворачиваете сахаром внутрь. Получилась четвертинка. Обмакиваете е в сахар и на противень.
Выпекаете быстро до румяного цвета. Получается очень вкусное слоеное печенье, внешне очень красивое. Чем тоньше каждый слой, тем вкусне.
Тесто может несколько дней храниться в холодильнике.