Говяжья голова на мясо - нормально ли?

Много в нём мяса?
2 года назад от Лоя Вайс

1 ответ



0 голосов
Это грубое мясо, ни в щи ни в котлеты не годится ибо варить долго надо, я в ветчиннице делаю типа прессованного мяса, вкусно. Сначала варю голову до отделения мяса от кости, потом в ветчинницу с овощами приправами. Мозги отдельно жарю, ну язык это деликатес.
2 года назад от Желаю, чтобы все!

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли повторно заваривать и пить старый чай?
2 года назад от ReneCardenas
4 ответа
Котлеты получились такие как будто их кто то пожевал и выплюнул. что не так?
6 лет назад от Пэппи Чулок
2 ответа
Есть 1 яйцо и банка сгущенного молока. Давно был какой-то рецепт кекса с этими ингредиентами. Напомните, пожалуйста.
12 лет назад от Евгения Мак