Говяжья голова на мясо - нормально ли?

Много в нём мяса?
3 года назад от Лоя Вайс

1 ответ



0 голосов
Это грубое мясо, ни в щи ни в котлеты не годится ибо варить долго надо, я в ветчиннице делаю типа прессованного мяса, вкусно. Сначала варю голову до отделения мяса от кости, потом в ветчинницу с овощами приправами. Мозги отдельно жарю, ну язык это деликатес.
3 года назад от Желаю, чтобы все!

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте хороший гранатовый сок, либо его рецепт приготовления. Спасибо)
2 года назад от сани сингх
2 ответа
Кто может посоветовать хороше шампанское к новогоднему столу?
5 лет назад от     ‌‌‍‍‎‏  
2 ответа
Если разрезать тыкву и оставить на балконе , испортиться ли она через 5 дней
1 год назад от Eartha72957