Как называется длинный рис?

Question

Натыкался на видео азиатов, у них длинный рис и в готовом виде он получается рассыпчатый. Как он называется?

Answer 1

Басмати Самый дорогой сорт риса, поскольку его зерна самые длинные в мире (длина зерна составляет 8-10 мм) . Боле того, зерна при варке имеют способность увеличиваться в длину в несколько раз (до 1, 5-2 см) . Чем больше увеличивается зерно, тем дороже рис. Самые дорогие сорта басмати – индийские.