Какую запеканку приготовить с картошкой? Что ещё добавить?

Answer 1

Мядзведзь (белорусская картофельная запеканка)

"Мядзведзь" (медведь) - простое белорусское блюдо из картофеля и лука. Блюдо универсальное, может быть постным или с добавлением сала, колбасы и т. д.

Answer 2

вот красивая вкусная и сытная запеканка: картошку почистить нарезать кругляшами, залить водой и посолить только до покрытия и сварить 10 минут. Вынуть шумовкой из кастрюльки и разложить на жароупорном блюде, смазаном маслом. Копченое сало и лук пожарить до легкой коричневатости, слегка посолить поперчить и разложить на картошке. Порезать полосками ветчину и разложить сверху. Натереть желтый сыр и положить сверху. 3 яйца и пол стакана жирных сливоктвзбить, посолить, поперчить и залить запеканку. поставить в разогретую духовку и печь 45 минут на 180.