Все о еде
Войти
Регистрация
Я изобрёл новое блюдо! Или нет?
Было скучно и нечего делать, захотелось перекусить. Заглянул в холодильник, взял 4 куриных яйца, разбил в креманку и тщательно взбил, чтобы белки и желтки стали однородной массой. Дале добавил соль и другие специи по вкусу (в моём случае - смесь перцев) . После повторного тщательного перемешивания вылил смесь на сковороду и обжарил с двух сторон. Получился такой вот, в прямом смысле - яичный блин. Скажите, я действительно первый кто до этого додумался или же я опоздал и меня давным давно опередили? Реально интересно. Кстати, если не делали так - попробуйте. Это очень вкусно, хоть и накладно)
1 год
назад
от
Светлана Измайлова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это яичные блинчики, но по сути это просто яичница или омлет пожарный тонким слоем, просто ты наливаешь взбитые яйца тонким слоем на широкую сковородку и получаются такие типа блинчики. Часто такие блинчики нарезают тонкой соломкой и кладут в салаты. Или допустим есть такое блюдо бризоль - где в яичный блинчик заворачивается фарш. Или по-гугли, есть такое блюдо тамагояки (это японский омлет, свёрнутый рулетом) . Так что никакое это не открытие и глупо было бы, если б до этого раньше не догадались
1 год
назад
от
Юлия Жукова
Связанные вопросы
3
ответов
Вы часто пьёте в ресторанах?
2 годов
назад
от
Даврон Умаров
2
ответов
Пирожные на праздник
7 годов
назад
от
оу хоум
2
ответов
Борщ из курицы готовили?
2 годов
назад
от
Оксана Яворская