Хочу начать учиться готовить. С чего начать изусение, чтобы когда один жить начнешь, пригодилось? Пельмени, яичница умею

Answer 1

Я бы посоветовала почитать учебник для ССУЗов "технология приготовления пищи" Это для общего развития и знания основ процесса. Там и рецептура вполне дана приемлемая Я не призываю готовить по ней, но сотношение основных продуктов в блюдах дано вполне прилично