Купил курицу, зажарил, съел. Из костей теперь можно суп сварить?

Answer 1

никого не слушай. Кости специально подрумянивают в духовке чтобы получить красный бульон. Из неподжаренных костей варят белый бульон. Красный бульон вкусне.

Answer 2

А потом еще можно из этих костей собрать скелет этой курицы и получится наглядное пособие, загоните потом по спекулятивной цене и отобьёте стоимость изначальной курицы

Answer 3

голь на выдумки хитра) можно варить костный бульон, долго, боле 4-5 часов. и к слову, есть такой вариант варки бульонов, когда кости и мясо перед закладкой обжаривают. вполне вкусно. но! если есть вариант эти косточки просто выкинуть, выкидывайте,