Как вы готовите мясо по французски? Что именно вы добавляете? Кому фу-идите мимо!

Answer 1

Если очень упростить, то:
мясо режу брусочками, обваливаю в муке и жарю на сливочном масле до зажаристой корочки. Дале заливаю сливками, сыплю любимых специй и увариваю до густоты. На этапе "заливаю сливками" можно добавлять всё, что нравится - грибы, лук, чеснок, оливки, сладкую кукурузу и пр.