По какой причине адыгейский сыр получается рыхлый?

2 годов назад от ТвОя СоВеСтЬ

2 Ответы

0 голосов
предполагаю, что из пастеризованного молока сыр не получится, разве что адыгейский, да и тот плохой.
Бери молоко нормальное, свежевыдоенное, и будет тебе счастье
2 годов назад от sharf_06
0 голосов
Его делают из творога. Творог раскладывают в специальные корзинки, а потом подваривают. Именно от корзинок на нём такие узоры. Я работала когда-то на молкомбинате, и у нас в творожном цеху делали этот сыр.
2 годов назад от Гарик Лео

Связанные вопросы

1 ответ
В каком виде картофель лучше будет всего сочетаться с запечеными куриными голенями?
11 месяцев назад от Анастасия Проничева
2 ответов
Хозяюшки ! Подскажите пожалуйста блюда для романтического ужина ! Что то простое но очень вкусное спасибо !
9 годов назад от Dima Kravchenko
1 ответ
Какой лучший коктейль с похмелья? )
1 год назад от Фью