Если капуста больше 10 дней квасится, что с ней будет? Ее можно есть еще?

2 года назад от koshka51

1 ответ



0 голосов
У нас порой всю зиму стоит в ёмкости под гнётом.
Ей воздуха хватануть нельзя-вот тогда она опасна.
А так-ничего абсолютно не будет. Будет вкус только "ядрёне", чем дольше она стоит, -при правильном засоле !
2 года назад от anna klopova

Связанные вопросы